作り方
- 1
刻みタマネギと鶏肉を炒め
ごはんを入れ、炒め
塩コショウ・ケチャップで味付けし、チキンライスを作ります。 -
- 2
卵１個を溶いて
片栗粉小匙1水大匙1で
水溶き片栗粉を作り、加えて薄焼き卵を作ります。
-
- 3
丼を型にするので、丼に薄焼き卵を敷きます。
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- 4
薄焼き卵を敷いた丼にチキンライスを入れます！
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- 5
丼に皿を乗せてひっくり返します。
-
- 6
丼を外すし、周りを整えます。
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- 7
焼いた鉄串で焦げ目をつけます。
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- 8
完成です。
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コツ・ポイント
丸いオムライスに鉄串で焦げ目つけるだけ！
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