簡単ローストビーフ

トランスファーマー
トランスファーマー @cook_40068637

クリスマスパーティーにお手軽ローストビーフ!
このレシピの生い立ち
クリスマスに限らず、家で誰でも簡単に出来るローストビーフを作る方法!ソースはお好みで変えて召し上がってくださいね。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

8人分
  1. 牛肉 適量
  2. レタス 適量
  3. ステーキソース

作り方

  1. 1

    1.牛肉を用意します。

  2. 2

    2.アルミホイルで肉を包みます。

  3. 3

    3.フライパンを熱し、中火で5分焼く。

  4. 4

    4.5分焼いたら面を変えて、順に全面焼いていく。

  5. 5

    5.5分ずつ焼いたらアルミを外す。

  6. 6

    6.好みの厚さで肉をカットしていく。

  7. 7

    7.皿に肉を並べ、レタスを盛り、ソースをかけて完成。

コツ・ポイント

5分ずつ焼くと書いてありますが、肉の大きさによって時間の長短が変わってきますので、不安な時は少しアルミをめくって確認してみてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

トランスファーマー
に公開
愛知県を拠点に活動する農業バンド「トランスファーマー」のVoのじゅんです。バーテンダー13年、料理。小さなBARで独立。今は蓮根農家をしてます。2015年8月 イタリア、ミラノ万博「食の祭典」日本館のステージに選ばれる!「食育」「命の大切さ」「農業活性化」をテーマに活動中!@FM807「LET'Sエコメンド」毎週日曜朝7時~メインMC 聴いてねhttp://trans-farmer.com
もっと読む

似たレシピ