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マッシュルームのクリームパスタ
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マッシュルームのクリームパスタ-レシピのメイン写真

マッシュルームのクリームパスタ

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

マッシュルームのおいしさを味わいます!
このレシピの生い立ち
アメリカ時代の友人からマッシュルームソースをいただきました。そのソースがおいしくて、味を見ながらレシピにしました。

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アメリカ時代の友人からマッシュルームソースをいただきました。そのソースがおいしくて、味を見ながらレシピにしました。

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マッシュルームのクリームパスタ

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

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材料

2人分
  • パスタ 140g
  • マッシュルーム(みじん切り) 5個
  • にんにく(みじん切り) 2カケ
  • オリーブオイル 50ml
  • クリームチーズ 30g
  • 生クリーム 50ml
  • 野菜ブイヨン 小さじ1/4
  • 塩、こしょう 各ひとつまみ
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを馴染ませにんにくを香りが立つまで炒めマッシュルームを入れ炒め、塩こしょう野菜ブイヨンえを加え

  2. 2

    生クリーム、クリームチーズを入れ溶かし、火を止め、茹でたパスタを入れマヨネーズを加え和える

    • マッシュルームのクリームパスタ作り方2写真

コツ・ポイント

パスタは、表示時間の1分前に取りだして、クリームと和えます。

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岡野則子
岡野則子 @cook_40171183
2017/10/07 13:24に公開
みなさんとともに歩むキッチン岡野則子 Cooking Class 関内 です。https://cookstep.cookpad.com/schools/9238noriko0826.jimdo.com/ほんのひと手間かけるだけで、とっても美味しく仕上がります。おいしい料理と優しい言葉は生きる糧愛情いっぱいの簡単魔法、とっておきのレシピを期間限定にて公開していきます。
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このレシピのキーワード

パスタ マッシュルーム 生クリーム にんにく クリームチーズ

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