ずぼら管理栄養士蒟蒻とさつま揚げ甘辛炒め
頑張っちょるママ @cook_40260617
ずぼら管理栄養士の簡単時短メニューです。1・2・3ステップで出来るものを紹介します。
このレシピの生い立ち
さつま揚げをもらったので 消費出来るものを紹介しました。
ずぼら管理栄養士蒟蒻とさつま揚げ甘辛炒め
ずぼら管理栄養士の簡単時短メニューです。1・2・3ステップで出来るものを紹介します。
このレシピの生い立ち
さつま揚げをもらったので 消費出来るものを紹介しました。
作り方
- 1
蒟蒻に味が染み込むようにフォークで刺して
短冊に切ってザルに入れて塩をまぶし 蒟蒻の臭みアクをとる -
- 2
さつま揚げを 蒟蒻と同じように短冊に切る。
蒟蒻の塩を洗い流す。 -
- 3
洗った蒟蒻をフライパンに入れて から炒りする。さつま揚げ 本つゆ ごま油 ゴマを入れて炒めて出来上がり。
-
コツ・ポイント
はじめにこんにゃくの下準備から取りかかると時短メニューになります。
めんつゆでも味付け可能です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19783237
