海苔とじゃこの炊き込みご飯

honey828
honey828 @cook_40116860

しっかり味の炊き込みご飯。おかずなしでも箸がすすみます。
このレシピの生い立ち
海苔が余っていたので。

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材料

  1. 1合
  2. 海苔 2枚
  3. めんつゆ 15cc
  4. ☆みりん 大さじ1
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆だしの素 小さじ1
  7. ☆わさびチューブ 大さじ1
  8. じゃこ 25g
  9. 胡麻 小さじ1

作り方

  1. 1

    米を洗い吸水させておく。

  2. 2

    ☆をボウルに入れてよく混ぜる。のりを細かくちぎり、☆の液に10分ほどつけておく。

  3. 3

    炊飯器の水を1合の目盛よりほんの少しだけ下に合わせる。

  4. 4

    全ての材料を入れて炊飯する。

  5. 5

    炊き上がったら混ぜて完成です。

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レシピ作者

honey828
honey828 @cook_40116860
に公開
フルタイム会社勤務の主婦歴11年目。会社は往復3時間。。会社は遠いが愛しい我が家。二匹のにゃんずと主人と2匹2人暮らし。大きな失敗、小さな成功を繰り返し日々成長しています。皆さんの立派なお料理是非教えてください★私のレシピ、皆さんのお口に合えば幸いです。
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