もやしのにんにく醤油炒め

北の歌人 @cook_40099439
手軽なおかずにぴったりです。安い、早い、簡単、美味しい、本当に便利なレシピです。
このレシピの生い立ち
ちょっと、もやし炒めのグレードを上げたかった。
作り方
- 1
もやしは、水洗いし、水気をよく切る。
- 2
フライパンに油を熱し、豚肉を強火で約1分、火が通るまで炒める。
- 3
もやしを加え、さらに強火で約1分炒める。
- 4
そうざいの具1袋を加え、中火で約1分炒め合わせる。
コツ・ポイント
時間、火加減を守る。
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