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春キャベツ◎シンプル炒め
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春キャベツ◎シンプル炒め-レシピのメイン写真

春キャベツ◎シンプル炒め

えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615

simple is the best‼
このレシピの生い立ち
味付けが簡単だけど美味しくできないかなーと試行錯誤してみた結果。

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春キャベツ◎シンプル炒め

えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615

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材料

  • キャベツ 1/4
  • 豆腐 1丁
  • ゴマ油 大1
  • 塩 小1/4
  • 海苔 1枚
  • 白ゴマ スリゴマを適量
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにする。

  2. 2

    火をつける前にフライパンにキャベツ、塩、ゴマ油を回しいれ、蓋をして3分間蒸し焼きにする。

  3. 3

    蓋を外し、豆腐を崩し入れ炒める。最後にお好みで海苔、白ゴマを加える。

コツ・ポイント

味付けは塩とゴマ油だけ♪

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えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615
2016/04/02 09:24に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 海苔 キャベツ 豆腐

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