はるさめスープ

てんげんじ
てんげんじ @cook_40028247

おかずのボリュームが欲しい時にササッと!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中スッキリ作戦の結果こうなりました

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材料

3人分
  1. キャベツ 2枚
  2. ベーコン 2枚くらい
  3. しいたけ 1つ
  4. はるさめ 30gくらい
  5. 鶏がらスープの素 小さじ2
  6. 600g

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、ベーコンは1口大、しいたけは細切りにしておく

  2. 2

    鍋にキャベツを入れて茹で、火が通ったらベーコンとしいたけを入れて軽く煮る

  3. 3

    春雨を入れてくたくたになったら鶏がらスープの素で味付けをする

コツ・ポイント

味が薄い時は鶏がらスープの素を足してくださいね

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レシピ作者

てんげんじ
てんげんじ @cook_40028247
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納豆はひきわり派です
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