余ったクリームシチューでトマトスパ

minanko69
minanko69 @cook_40150083

誰でも簡単に作れる失敗がない安定のレシピです。見た目のわりに、クオリティが高い味になるのがポイントです!!
このレシピの生い立ち
微妙な量が残った時に、いつもカルボナーラだったので、たまには違うものを…と思い試しに作ったら大好評でした!!

余ったクリームシチューでトマトスパ

誰でも簡単に作れる失敗がない安定のレシピです。見た目のわりに、クオリティが高い味になるのがポイントです!!
このレシピの生い立ち
微妙な量が残った時に、いつもカルボナーラだったので、たまには違うものを…と思い試しに作ったら大好評でした!!

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材料

3人分
  1. シチュー お玉2杯分(残った量でok)
  2. パスタ 300g
  3. トマト缶(ホール、カットお好みで) 1缶
  4. 牛乳 150ml
  5. ベーコン 4枚切り1パック
  6. コンソメ(粉末タイプ) 大さじ1.5
  7. ガーリック(粉末タイプ) 小さじ1
  8. ピザ用チーズ 1握り程度

作り方

  1. 1

    パスタをゆで時間より1分程短くして、ゆでる。

  2. 2

    パスタをゆでている間にソースを作る。
    ベーコンは短冊切りにし、フライパンで炒める。(油はお好みで)

  3. 3

    1~2分程度軽く炒めたら、チーズ以外の材料を入れてグツグツ煮詰める。全体が混ざったらソースの完成。

  4. 4

    茹で上がったパスタをソースをソースのフライパンに入れ、そこにピザ用チーズも入れて火をかけながら混ぜ合わせる。

  5. 5

    全体が混ざったら出来上がりです。

コツ・ポイント

チーズは板のものより、パラパラとしたピザ用チーズのほうがよく混ざってオススメですが、とろけるチーズなら何でも美味しいと思います。

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フルタイム勤務のシングルマザーです*ˊᵕˋ*安くて美味しいものを心がけています。
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