自分メモ鶏ハム

minority13
minority13 @cook_40263877

メモ
このレシピの生い立ち
メモしないと忘れるので

自分メモ鶏ハム

メモ
このレシピの生い立ち
メモしないと忘れるので

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏胸肉 2枚
  2. 人参 少量
  3. いんげん 少量
  4. 塩コショウ 少々
  5. ハーブソルト 少々

作り方

  1. 1

    人参を細く切りレンジで適当にチン
    いんげんも同じく用意

  2. 2

    皮を剥いだ胸肉を開く。
    そこにハーブソルトと塩コショウをかける

  3. 3

    チンして柔らかくなった人参、いんげんを丁度いい感じで開いた胸肉にのせる

  4. 4

    くるくるまいてラップで成形して二重巻きにする。
    そのあとアルミホイルを巻く

  5. 5

    ちゃんと封できたら大丈夫(でも不安なので一応袋にいれる)

  6. 6

    お湯を沸かしそこにインッ
    3分ぐらい茹でて火を止め常温になるまで放置

  7. 7

    常温になったら冷蔵庫に入れて半日~1日置く

  8. 8

    きったらしっとり美味しい鶏ハムのできあがり!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
minority13
minority13 @cook_40263877
に公開

似たレシピ