作り方
- 1
にんじんを1㎝の短冊切りに、インゲン豆は半分に切り、柔らかくなるまで茹でます。
- 2
茹であがったら、豚肉に巻いていきます。1つに2枚使用します。
-
- 3
塩こしょうをします。
-
- 4
油は引かずに中火で焦げ目が付くまで焼きます。
-
- 5
火が通っていないかもしれないので、蒸し焼きにします。
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- 6
タレをかけて強火で煮込みます。
- 7
ひと口サイズに切って完成です！
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