アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かす。
- 2
白玉粉に水を少しずつ入れて、耳たぶくらいの硬さになるまでこねる。
- 3
丸めて、真ん中をくぼませて、沸騰した湯入れゆでる。
- 4
浮いてきたら、冷水にさっと入れ、深めの耐熱皿に入れる。
- 5
団子が全部耐熱皿に入ったら、醤油、砂糖、片栗粉を入れて少しかき混ぜてからレンジでチンする。
- 6
とろみがつくまでチンしたら完成‼︎
コツ・ポイント
団子の茹で加減は、浮いたらOK!!
レンジでチンする際、通常の温め機能を2回しました☆
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19787929
