簡単玉ねぎスープ

Kansashe
Kansashe @cook_40264025

玉ねぎだけのスープなので玉ねぎの甘みが出ていて美味しいです^_^
このレシピの生い立ち
玉ねぎだけのスープを作ってみたいと思って。

簡単玉ねぎスープ

玉ねぎだけのスープなので玉ねぎの甘みが出ていて美味しいです^_^
このレシピの生い立ち
玉ねぎだけのスープを作ってみたいと思って。

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材料

4〜5人分
  1. 玉ねぎ 1玉
  2. ごま 大さじ2分の1
  3. 鶏ガラスープの素 大さじ1と2分の1
  4. 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを食べやすい形に切る

  2. 2

    鍋にごま油大さじ2分の1を入れ、切った玉ねぎをいれる

  3. 3

    玉ねぎを半透明になるぐらいまで中火で炒める

  4. 4

    玉ねぎが浸かるぐらいまで水を入れ弱火で煮る

  5. 5

    沸騰してきたら鶏ガラスープの素を大さじ1と2分の1を入れ数分煮る

  6. 6

    完成✨

  7. 7

    卵を入れるとこんな感じ。

コツ・ポイント

お好みで卵などを入れても美味しいと思います♪゛

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