作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、鶏肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
熱したフライパンに油を敷き、玉ねぎと鶏肉を炒める。
- 3
火が通ったら、だし、調味料を加えて煮る。
- 4
溶き卵をかけて、３０秒ほどで火を止め、蒸らす。
- 5
丼に盛ったご飯にかける。
コツ・ポイント
調味料はお好みに合わせて、加減してください。
もみ海苔、七味、一味をかけて食べるのもよいです。
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