鮭がフワフワっ!超ラクちん鮭マヨネーズ焼

かあさんのしごと @cook_40117680
時間も手間もかけずに マヨネーズだけでフワフワ美味しい鮭料理ができました。洗い物もないので、本当ラクちんでオススメです。
このレシピの生い立ち
フライパンで焼くのが面倒になり、オーブントースターで焼いてみました。
作り方
- 1
買った時のトレーのまま、生鮭の裏側(盛り付けた時下にする面)にマヨネーズを二本絞ります。(細い絞り口で)
- 2
絞ったマヨネーズを 全体に広げて塗ります。
- 3
大きめに切ったアルミホイルに マヨネーズを塗った面を下にして置き、反対の面に写真のような感覚で鮭の幅にマヨネーズをする。
- 4
軽く塩こしょうをして、汁気がこぼれないように、アルミホイルの四方を立ちあげます。
- 5
1000wのオーブントースターで 10分焼いたら出来上がり!お皿に盛り付け 出来上がり!!下にたまった汁も美味しいです。
- 6
プラス 最後にチーズをのせても!
コツ・ポイント
生鮭だと、少し塩こしょうをしたらいいと思いますが、薄味がお好きな方は マヨネーズだけで大丈夫だと思います。
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