ピーマンとウィンナーのケチャップ炒め♪

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love☆love @cook_40112336

ケチャップウィンナーの酸味が美味しい一品です。
お弁当にもどうぞ~*
このレシピの生い立ち
子供の頃母が作ってくれた一品です。
今回はピーマンと炒めましたが、玉ねぎを大きめの粗みじんにして使うのもオススメ。小さい子は玉ねぎの方が甘味がでて好きかも~*

ピーマンとウィンナーのケチャップ炒め♪

ケチャップウィンナーの酸味が美味しい一品です。
お弁当にもどうぞ~*
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子供の頃母が作ってくれた一品です。
今回はピーマンと炒めましたが、玉ねぎを大きめの粗みじんにして使うのもオススメ。小さい子は玉ねぎの方が甘味がでて好きかも~*

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材料

2人分
  1. ウィンナー 8本
  2. ピーマン 2個
  3. 塩、胡椒 少々
  4. ケチャップ 大さじ2
  5. 適量

作り方

  1. 1

    お好きなウィンナーを半分に切る。ピーマンも食べやすく切っておく。

  2. 2

    フライパンに油をひきウィンナーから炒めていく。ウィンナーに火が通ってきたらピーマンも入れ炒める。

  3. 3

    軽く塩、胡椒をしたらケチャップを入れ水分を飛ばすよう炒めたら完成。

コツ・ポイント

炒める時、ケチャップがはねるので注意して下さい。ピーマンは炒め過ぎないように!

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将来、娘たちに渡すレシピノートになればと思っています。皆さんにも気にいってもらえるレシピがあれば嬉しいです~♪ '15.4/23~自己満足の不定期キッチンですので返信のご挨拶が出来ず申し訳ございません。つくれぽをくださる方いつもありがとうございます。また、フラりとお立ち寄りいただけるよう頑張って続けたいと思います。
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