にらとみょうがピリ辛✪ミソ醤油和え

Fujiレシピ @fuji_6116_cookpad
にらには、血液の循環をスムーズにするマグネシウム、血液を下げるカリウムなど豊富な栄養素が含まれています。
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピをご家庭用にアレンジしました。「おいしい健康・脂質異常症」で栄養バランスのよい1日の献立を掲載しています。
にらとみょうがピリ辛✪ミソ醤油和え
にらには、血液の循環をスムーズにするマグネシウム、血液を下げるカリウムなど豊富な栄養素が含まれています。
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピをご家庭用にアレンジしました。「おいしい健康・脂質異常症」で栄養バランスのよい1日の献立を掲載しています。
作り方
- 1
にらは長さ3~4㎝に切り、熱湯でさっと茹でて、水分をしっかりと絞る。
- 2
みょうがは斜め切りにし、にらと合わせる。
- 3
◆の調味料を合わせ、2と和える。
コツ・ポイント
塩分を抑えたレシピです。血圧が気になる方にもおすすめのレシピです。
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