お家でチーズダッカルビ
特に大した技を使うわけではないので、誰でも簡単に作れます
このレシピの生い立ち
お店でやっていたのを家でもできないかと考えました
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お店でやっていたのを家でもできないかと考えました
1.具材を切る
キャベツ、かぼちゃ、人参を四角に
(今回私はキャロット人参を使いました)
鶏肉も四角
1.5.お肉に下味をつける
ジップロックにお肉を入れ
辛い調味料や味噌を入れる
私は、献立ピリ辛味噌を使いました
2.焼く
フライパンに肉を入れて
赤みがすこしになるぐらいま焼く
3.キャベツをいれいためる
4.チーズを入れる
真ん中を開け、チーズを入れる
5.完成
チーズで甘くなるので、思った以上に野菜やお肉を辛めで和える方が良いです
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