アプリでひらく作り方
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きゅうりは乱切りにする。
- 2
ビニール袋に、全材料を入れ、袋の上から軽く揉み、１０分位冷蔵庫に入れる。
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コツ・ポイント
薄味なので、お好みで調整して下さい。１０分寝かせなくても、塩が全体に馴染んだらすぐに食べられます。私はキャベツや大根などでも作ります。
また、だしの素と塩の代わりに、「塩昆布」を使っても美味しいです。
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きゅうりは乱切りにする。
ビニール袋に、全材料を入れ、袋の上から軽く揉み、１０分位冷蔵庫に入れる。
薄味なので、お好みで調整して下さい。１０分寝かせなくても、塩が全体に馴染んだらすぐに食べられます。私はキャベツや大根などでも作ります。
また、だしの素と塩の代わりに、「塩昆布」を使っても美味しいです。
