優しい味♪お豆腐とワカメの中華スープ

テディ34
テディ34 @cook_40217095

卵とワカメでトロトロ中華スープ♪お豆腐も入ってて身体もポカポカ(^ω^*
このレシピの生い立ち
とろみ系のお豆腐スープが飲みたかったので(´ω`)

優しい味♪お豆腐とワカメの中華スープ

卵とワカメでトロトロ中華スープ♪お豆腐も入ってて身体もポカポカ(^ω^*
このレシピの生い立ち
とろみ系のお豆腐スープが飲みたかったので(´ω`)

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材料

2人分
  1. 豆腐 1/3丁
  2. 1個
  3. 長ネギ 10cm程
  4. 乾燥ワカメ 一つまみ
  5. ★水 300cc弱
  6. 鶏ガラスープの素 大さじ2
  7. ★醤油 大さじ1
  8. 胡麻 小さじ1/2
  9. ★塩 適量
  10. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    ★を鍋に入れ煮てる間に,豆腐を小さめに切り,長ネギはみじん切りにし,乾燥ワカメと一緒に鍋に加える。

  2. 2

    溶き卵を入れて卵が固まってきたら,水溶き片栗粉を加えて完成

コツ・ポイント

特にありません(^o^)冷蔵庫にある物で簡単に作れます♪

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お手軽レシピ沢山覚えたいです(´ω`)oo0
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