☆簡単♪ニラとかにかまの玉子焼き☆

★くまた★☆
★くまた★☆ @cook_40054413

本当に簡単に出来るので、あと一品作りたいときやお弁当にオススメです(^-^)♪
このレシピの生い立ち
いつもはニラの玉子焼きかニラとツナの玉子焼きなのですが、今日はカニカマがあったので入れてみました♪

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材料

2人前
  1. 2個
  2. ニラ 1/2pac
  3. カニカマ 4本
  4. ごま 適量
  5. 少々

作り方

  1. 1

    ニラを長さ4cmに切る。カニカマをほぐしておく。卵をボウルに割り、塩を加えて溶いておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、ニラを炒める。ニラがしんなりしてきたら、カニカマを加えて炒める。

  3. 3

    ニラとカニカマが均等になるように配置したら、溶き卵を流し入れる。蓋をして弱火で焼き、ひっくり返して焼いたら、出来上がり☆

  4. 4

    お好みで醤油をかけてお召し上がりください(^-^)♪

コツ・ポイント

ニラとカニカマを炒めてから、卵を流し入れるところがポイントです。

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レシピ作者

★くまた★☆
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小さい子どもがいるので、料理は時間勝負!根菜、いも類は電子レンジで加熱するなど、時短レシピが多いです。只今、第2子妊娠中で、COOKPADで妊婦向けのヘルシーメニューを探しては作っています。厚揚げが大好きで、何かと厚揚げが登場します☆
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