えびと筍バジル炒め

☆たつりえ☆ @cook_40057917
えびがぷりぷりで筍しゃきしゃき美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
おかずが足りない!と言われて、あわてて生まれたメニューです(笑)
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを大さじ1ひいて、たけのこに焼き色をつけます。その後、酒をふりかけたえびを焼きます。
- 2
残りのオリーブオイルでバジルソースを伸ばして、1に入れていためます。
- 3
塩コショウで味をととのえて、出来上がりです♪
コツ・ポイント
えびを炒め過ぎないようにしましょう。
写真きたなくてすみません
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