ミンチを入れて煮るだけ簡単袋煮

yukabon518
yukabon518 @cook_40264323

あげがメインのおかずに大変身!
このレシピの生い立ち
ミンチとあげを見てなんとなくで作ったら美味しかったので

ミンチを入れて煮るだけ簡単袋煮

あげがメインのおかずに大変身!
このレシピの生い立ち
ミンチとあげを見てなんとなくで作ったら美味しかったので

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材料

2人分
  1. あげ 2枚
  2. 合い挽きミンチ 200g
  3. お好きな野菜 適当
  4. 100ml
  5. 醤油 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 白だし 大さじ2
  8. 大さじ1

作り方

  1. 1

    1 あげに切り込みを入れる

  2. 2

    2 合い挽きミンチを入れる

  3. 3

    3 調味料、水、野菜を入れ蓋をして中火で10分程度煮る
    ※途中であげをひっくり返す

  4. 4

    4 あげの中を覗いて赤くなければ完成

コツ・ポイント

あまり分厚くならないほうが煮る時間が短くていいです

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