レンジde鳥チャーシュー♡ジップロック

★☆ももたくママ☆★ @cook_40093564
しっかりめの味付けの鳥チャーシュー♡主人のお気に入り
このレシピの生い立ち
炊飯器で作っていましたが、洗い物を減らすためにジップロックコンテナを活用しました〜^_−☆
更に時短になりましたよ♪
レンジde鳥チャーシュー♡ジップロック
しっかりめの味付けの鳥チャーシュー♡主人のお気に入り
このレシピの生い立ち
炊飯器で作っていましたが、洗い物を減らすためにジップロックコンテナを活用しました〜^_−☆
更に時短になりましたよ♪
作り方
- 1
材料を準備する♪
ゆで卵も作ってます。
- 2
ジップロックコンテナ1900ml使用。1番大きいサイズを使ってね!
小さいと溢れます。 - 3
100均に売っているタコ糸で皮を外にして巻いていきます。
塩胡椒し、全面きつね色にやきます。
- 4
コンテナに★マークの調味料を入れ、葉ネギも5センチくらいにカットして入れておきます。
- 5
強火で一気に旨味を閉じ込めます♪
巻き終わりを下にして焼くとくっつくので離れ難くなります。 - 6
全面これくらいの焼き色がつけばオッケー!
焦がさないように気をつけてね^_−☆
あとは合わせた調味料に入れるだけ〜♪ - 7
フライパンの脂を入れないように、肉だけ入れてね。
半熟ゆで卵レシピID 18000663
- 8
蓋をずらして600Wで10分UPしお肉をひっくり返し追加で5分UPすれば完成!半分に切って赤みがあれば1分ずつ追加してね
- 9
1本食べてしまいましたが(*´꒳`*)
ゆで卵を入れて冷蔵庫で1番冷やすと綺麗にカット出来て、お弁当にも、オススメです♪ - 10
寝かすとタレがジュレになります♡
お皿に盛り付けてレンジUPし、こねジュレをのせて食べると美味しいんです(*´꒳`*)
- 11
お弁当にも入れました〜
- 12
ジップロックコンテナ1900mlはあると便利です♡
焼き豚バージョンもあります^_−☆
コツ・ポイント
巻き終わりから焼くと離れ難いです♪
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