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初心者でも簡単!彩り鮮やかサラダレシピ♪
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初心者でも簡単!彩り鮮やかサラダレシピ♪-レシピのメイン写真

初心者でも簡単!彩り鮮やかサラダレシピ♪

mar♪
mar♪ @cook_40084281

白、赤、黄色、緑…とっても色鮮やかなミモザサラダです。
気持ちもうきうきしてきそうですよねヽ(´∀`)ノ
このレシピの生い立ち
書籍「Salad Cafeのとっておきサラダレシピ」を参考に作りました。
見た目にもきれいだし、とっても美味しくできました♪

白、赤、黄色、緑…とっても色鮮やかなミモザサラダです。
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mar♪
mar♪ @cook_40084281

白、赤、黄色、緑…とっても色鮮やかなミモザサラダです。
気持ちもうきうきしてきそうですよねヽ(´∀`)ノ
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材料

  1. キャベツ 1/6個
  2. マカロニ 適量
  3. キュウリ 1/4本
  4. ハム 2.3枚
  5. パプリカ(赤) 少々
  6. チーズ 適量
  7. コーン 適量
  8. 卵(M) 1個
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作り方

  1. 1

    キャベツをひと口大に切り水にさらして、水気を切ってから皿に盛る。

  2. 2

    マカロニをゆでる。

  3. 3

    キュウリを薄切りにして水にさらす。

  4. 4

    ハムを切る。

  5. 5

    チーズを切る。

  6. 6

    パプリカを1センチ角に切る。

  7. 7

    2~6を皿に盛る。

  8. 8

    コーンを皿に盛る。

  9. 9

    ゆで卵を白身と黄身に分け、白身からざる等でこしながら上からかける。

  10. 10

    黄身も同様に上からかける。

コツ・ポイント

ハムとキャベツを重ねるように盛り付けるとふわっとしてきれいに仕上がりますよヽ(´∀`)ノ

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mar♪
mar♪ @cook_40084281
2014/05/14 14:27に公開

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