作り方
- 1
パスタをゆではじめる
- 2
フライパンに油をひき、まいたけをいためる
- 3
まいたけが色づいたら、ハムをいれ、塩コショウをして炒める
- 4
ゆであがったパスタは、ザルにうつし水気をきったあとフライパンに入れる
- 5
パスタの上に
ゆで汁をいれ、
バターをいれてよく混ぜるバターが溶けたら
全体的に醤油をいれて、混ざったら完成♪ - 6
お好みであらびきこしょうをかけてもおいしいですよ♪
コツ・ポイント
まいたけはちぎっていれたほうが味が染みます♪
パスタの量にあわせて、醤油を増やしても良し、バターを増やしても良し♪
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