白玉で赤血球と白血球、血小板添え
甘い物日和 @cook_40142396
血液の成分をイメージしたデザートです。
このレシピの生い立ち
ウェブで白玉赤血球は時々見かけますが、それだけじゃつまらないので考えました。
白玉で赤血球と白血球、血小板添え
血液の成分をイメージしたデザートです。
このレシピの生い立ち
ウェブで白玉赤血球は時々見かけますが、それだけじゃつまらないので考えました。
作り方
- 1
白玉団子の作り方は白玉粉の袋などを参照してください。
赤血球は食紅で色をつけ、普通に真ん中を凹まして作ります。 - 2
白血球はボール型に作り、茹でたてにココナッツをまぶします。
- 3
グラノーラを血小板に見立てて散らします。
- 4
お好みで、イチゴとか飾って適当にかわいくします。
- 5
仕上げに血漿に見立てたシロップをかけて艶出しします。
コツ・ポイント
ネタなので作って楽しみます。
赤血球を真っ赤にしてグロい雰囲気を狙ってみても良いです。
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