根菜のポトフ
☆misa @cook_40049660
冬の定番メニューポトフ♪
根菜類をたっぷり入れ
あったかいスープを作りました☆
このレシピの生い立ち
根菜の美味しい季節なので
根菜を使ったあったかメニューを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料をカットする。
- 2
鍋に水を入れ
沸騰したら、お肉
野菜の順に入れます。 - 3
野菜に火がとおったら、コンソメを入れる。
- 4
仕上げに
塩コショウで
味を調えて
出来上がり☆
コツ・ポイント
骨付き鳥肉を使うことで
おだしがしっかり出ます。
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