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ダイエット中でも、食べらるコロッケ☆
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ダイエット中でも、食べらるコロッケ☆-レシピのメイン写真

ダイエット中でも、食べらるコロッケ☆

ユッキーママ
ユッキーママ @cook_40084640

サクサクでホクホクのコロッケです
このレシピの生い立ち
カロリーカットしても美味しいコロッケが食べたくて☻

サクサクでホクホクのコロッケです
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ダイエット中でも、食べらるコロッケ☆

ユッキーママ
ユッキーママ @cook_40084640

サクサクでホクホクのコロッケです
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材料

4人分
  • 合挽き 200g
  • ジャガイモ 4個
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • 塩、コショウ 少々
  • 卵 1個
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモをゆでて、潰しておきます

  2. 2

    玉ねぎ、人参はみじん切りにします

  3. 3

    合挽き肉と玉ねぎ、人参を炒める

  4. 4

    3に火が通ったら、潰したジャガイモを加え、塩コショウをする

  5. 5

    8頭分して成形する

  6. 6

    小麦粉→卵→パン粉をつけて、オーブントースターで焼き目をつけて、出来上がり!

    • ダイエット中でも、食べらるコロッケ☆作り方6写真

コツ・ポイント

タネが柔すぎると、焼きにくいので硬さを調整してください

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ユッキーママ
ユッキーママ @cook_40084640
2014/03/06 10:14に公開
小学生の男の子2人のママです☆毎日、仕事と家事と育児に大忙し♪そんな中でも、簡単で手抜きに見えないお料理考案中です。皆様のレシピも参考にしながら、頑張ってます
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このレシピのキーワード

コロッケ にんじん じゃがいも 卵 小麦粉 玉ねぎ 合い挽き

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