鯖缶のトマト煮込み
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
びっくり！本格的に
このレシピの生い立ち
缶詰だと思って調理しているけど、生の鯖も筒切りにして普通に炊くと、同じ感じになると思います。（骨を抜かない分缶詰は楽ちんです）
鯖缶のトマト煮込み
びっくり！本格的に
このレシピの生い立ち
缶詰だと思って調理しているけど、生の鯖も筒切りにして普通に炊くと、同じ感じになると思います。（骨を抜かない分缶詰は楽ちんです）
作り方
- 1
トマトスープを合わせ加熱します。
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- 2
鯖缶（煮汁含む）と下茹でマッシュルームをスープに入れ煮込む。
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- 3
水分が減ってまろやかな味になったら火を止め、バジルの葉を入れ混ぜ合わせ、出来上がりです。
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- 4
器に盛って完成です。
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- 5
バジルの葉を添え
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- 6
パルメザンチーズをかけいただきま～す。
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コツ・ポイント
鯖缶は、2缶入れても大丈夫なトマトスープの量です。
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