新食感！モチッふわ☆ハワイアンパンケーキ
Dr．ネコアルク @cook_40060939
天ぷら粉の消費に☆
”モチッ”と”ふわ”の両方を併せ持つ、今までにないパンケーキです(#^.^#)
このレシピの生い立ち
天ぷら粉とお菓子について試行錯誤していた過程で出来上がりました♪
※追記
通常より口当たりが軽くしっとりしたものを”ハワイアンパンケーキ”と呼ぶそうなので、微妙にレシピを追加して・・改名しました！
新食感！モチッふわ☆ハワイアンパンケーキ
天ぷら粉の消費に☆
”モチッ”と”ふわ”の両方を併せ持つ、今までにないパンケーキです(#^.^#)
このレシピの生い立ち
天ぷら粉とお菓子について試行錯誤していた過程で出来上がりました♪
※追記
通常より口当たりが軽くしっとりしたものを”ハワイアンパンケーキ”と呼ぶそうなので、微妙にレシピを追加して・・改名しました！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに☆の材料３種を入れ混ぜ、卵を割り入れる。
- 2
よ～くかき混ぜながら牛乳を入れ混ぜる。
- 3
中火で熱したフライパンを濡れフキンの上で少し冷ます。
- 4
弱火にして、２．の生地をやや高めの位置から一気に流し入れる。
- 5
弱火で３分強焼き、プツプツと小さな泡が出たら裏返す。
- 6
フタをして弱火で２分焼いて、出来上がり！
- 7
お好みで、ミルクリームやフルーツ、メープルシロップ、粉砂糖をかけても美味しいですよ（＾０＾）♪
- 8
※ミルクリームの作り方
◎の材料2種を泡だて器で混ぜ合わせて、完成！
コツ・ポイント
※小さめのフライパンを使って下さい。
※５．で生地が膨らんだ方が美味です（＾ｑ＾）
つくれぽ
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