菊芋めんつゆ漬

菊芋料理研究家
菊芋料理研究家 @cook_40257073

菊芋めんつゆ漬
このレシピの生い立ち
「菊芋めんつゆ漬」を作りました✨
いつもの簡単&時短のお手軽料理シリーズです。
*お写真は漬け込みはじめのものです
「菊芋を切ってめんつゆを入れるだけ」という、電車でいうところの乗り換えがない楽なパターンのお料理です♥

菊芋めんつゆ漬

菊芋めんつゆ漬
このレシピの生い立ち
「菊芋めんつゆ漬」を作りました✨
いつもの簡単&時短のお手軽料理シリーズです。
*お写真は漬け込みはじめのものです
「菊芋を切ってめんつゆを入れるだけ」という、電車でいうところの乗り換えがない楽なパターンのお料理です♥

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材料

小さいタッパー1個目安
  1. 菊芋 100g
  2. めんつゆ スライスした菊芋が浸かるくらい

作り方

  1. 1

    ➀菊芋の皮をむいてスライスする(3mm厚くらい)

  2. 2

    ②めんつゆに漬け込む(1日~お好みの濃さになる日まで)✌

コツ・ポイント

味が濃いのがお好きな方は、めんつゆではなく本つゆをお使いいただければと思います♪

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