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ミネストローネ(幼児食)
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ミネストローネ(幼児食)-レシピのメイン写真

ミネストローネ(幼児食)

ハーバママ
ハーバママ @cook_40259787

小鍋、包丁
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材料

6食分
  • ひき肉(鶏がベスト) 100g
  • にんじん 1/3本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キャベツ 2枚
  • トマト 2個
  • 水 200ml
  • コンソメ(顆粒) 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    野菜を全て荒みじん切りにする。

  2. 2

    小鍋に油はひかずにひき肉を炒め、色が変わってきたらにんじん、玉ねぎ、キャベツを加えてさらに炒める。

  3. 3

    全体に火が通ったらトマトを加え、水分が出るまで炒める。
    水(200ml)を入れて一煮立ちさせる。

  4. 4

    コンソメ(小1)、砂糖(1/2)、塩(少々)を入れて煮込んだら完成!

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ハーバママ
ハーバママ @cook_40259787
2019/06/10 07:56に公開
《自分と家族のためのレシピメモ》【お気に入り調味料】•リンゴ酢、すし酢→ミツカン•味噌→だし入りみこちゃん•3倍濃縮めんつゆ→Aコープ•白だし→ヤマキ•ほんだし→味の素その他調味料のブランドは定まってない。つくれぽは自動で掲載されるシステムになりました?返信できずすいません。つくれぽ嬉しいです!作ってくださった方々ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

ミネストローネ 鶏肉 ひき肉 トマト にんじん キャベツ 玉ねぎ

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