キャベツを切る。もやしを冷水につけて、水切りをする。豚バラスライスを食べやすい大きさに切る。梅干しの種を取り手でちぎる。

フライパンにお肉を入れて、炒める。半分くらい火が通ったら、梅干しを入れて炒め、野菜を入れて更に炒める。

梅干しの塩分を確認しながら、塩こしょうをする。最後刻みネギを入れて強火でサッと炒めて盛り付けしたら、完成です(*^^*)