オムライス(少量弁当用)-レシピのメイン写真

オムライス(少量弁当用)

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このレシピの生い立ち
みなさんのレシピを拝見させて頂き、自分なりの着地点。

オムライス(少量弁当用)

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材料

  1. ごはん 容器に入るくらい
  2. ケチャップ 適量
  3. たまご 1個
  4. 牛乳 大さじ1.5
  5. ☆マヨネーズ 小さじ1弱
  6. ☆7種のとろけるチーズ(市販品) 少量
  7. オリーブオイル 適量
  8. デミグラスソース(市販品) 適量

作り方

  1. 1

    オリーブオイル小さじ1くらいでごはんを軽く炒め、ケチャップを入れる。(あまり入れすぎないくらい少な目)

  2. 2

    出来上がったら弁当箱に入れる。

  3. 3

    ☆をすべて混ぜて、オリーブオイル小さじ1で焼く。焦がさないようにかき混ぜながら火を通す。

  4. 4

    火が通ったらさっきのご飯の上に乗せる。最後にデミグラスソースをかける。

コツ・ポイント

ケチャップ御飯はあまりしょっぱくならないように薄味で上品な感じを出す。

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