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簡単！タイ料理「空芯菜の炒め」を小松菜で
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簡単！タイ料理「空芯菜の炒め」を小松菜で-レシピのメイン写真

簡単！タイ料理「空芯菜の炒め」を小松菜で

コンgu
コンgu @cook_40107981

小松菜がとっても美味しい料理になります。
箸がとまらないくらい美味しいです！
調味料さえそろえば簡単なので是非！！
このレシピの生い立ち
小松菜が安かったのと、タイ料理が食べたかったのが重なって、作ってみました！

小松菜がとっても美味しい料理になります。
箸がとまらないくらい美味しいです！
調味料さえそろえば簡単なので是非！！
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小松菜が安かったのと、タイ料理が食べたかったのが重なって、作ってみました！

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簡単！タイ料理「空芯菜の炒め」を小松菜で

コンgu
コンgu @cook_40107981

小松菜がとっても美味しい料理になります。
箸がとまらないくらい美味しいです！
調味料さえそろえば簡単なので是非！！
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小松菜が安かったのと、タイ料理が食べたかったのが重なって、作ってみました！

小松菜がとっても美味しい料理になります。
箸がとまらないくらい美味しいです！
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材料

2人分
  • 小松菜 1袋
  • にんにく（スライス） 1片
  • ●鶏がらスープ（かなり薄味で作る）なければ水 50cc
  • ●タオチオ（なければ味噌） 小さじ1
  • ●ナムプラー 小さじ1
  • ●オイスターソース 小さじ2
  • ●一味唐辛子 小さじ1/2
  • ●砂糖 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ●の材料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、にんにくを香りが立つまで炒める。

  3. 3

    火を強火にして、
    ５センチに切った小松菜を入れ、さっと炒める。

  4. 4

    ●の材料を全て加え、さっと炒め、皿に盛る。

コツ・ポイント

さっと炒めるのがポイントです！
手早く炒め、小松菜のシャキシャキ感を大切にします！

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コンgu
コンgu @cook_40107981
2016/04/10 10:23に公開
ヘルシーで美味しい料理を心がけています。たくさん作ってもらえるようなレシピを考えたいです。
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 にんにく 味噌

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