ちくわとこんにゃくのピリ辛煮

アルセーヌ・ルパン
アルセーヌ・ルパン @cook_40172512

晩御飯のあと一品に、お酒のおつまみにどうぞ
このレシピの生い立ち
簡単にもう1品増やしたくて……

ちくわとこんにゃくのピリ辛煮

晩御飯のあと一品に、お酒のおつまみにどうぞ
このレシピの生い立ち
簡単にもう1品増やしたくて……

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材料

2人分
  1. こんにゃく 1枚
  2. ちくわ 2~3本
  3. ごま 適量
  4. 約80ml
  5. A みりん 大2
  6. A 酒 大1
  7. A 醤油 小さじ2
  8. 七味 適量

作り方

  1. 1

    こんにゃく、ちくわを切る。
    鍋にごま油を入れ炒める

  2. 2

    その鍋に水とAを入れ水分が無くなるまで中火で煮る

  3. 3

    器に盛り七味を適量振り入れる

コツ・ポイント

とっても簡単なのに、特にビールに合います!!

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