マクロビ*葛100%の葛湯-レシピのメイン写真

マクロビ*葛100%の葛湯

*conamonn*
*conamonn* @cook_40037281

葛粉と言ってもいろんな混じり物のある品もある様で。葛100%の本葛粉で作りましょう。
覚書。
このレシピの生い立ち
女性の不調に効くという葛。これを朝ごはんにすると良いそうなので作ってみました。結構この量でお腹にたまりますし、体が温まる感じですね。味付けを変えれば飽きないと思います。

マクロビ*葛100%の葛湯

葛粉と言ってもいろんな混じり物のある品もある様で。葛100%の本葛粉で作りましょう。
覚書。
このレシピの生い立ち
女性の不調に効くという葛。これを朝ごはんにすると良いそうなので作ってみました。結構この量でお腹にたまりますし、体が温まる感じですね。味付けを変えれば飽きないと思います。

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材料

  1. 本葛粉 10g
  2. 150g
  3. 味付け
  4. 梅干し、豆味噌、甘酒、米飴、玄米米飴、きな粉、メープルシロップ、蜂蜜、醤油、れんこんエキス(水飴)、なつめエキス等 マクロビ食材 適量
  5. アレンジ
  6. 葛湯の水を玄米ライスミルクに代替しても OK。

作り方

  1. 1

    水と葛粉をよく混ぜ、かき混ぜながら火にかけます。

  2. 2

    とろみがついたら出来上がり。お好みの味付けでどうぞ。

コツ・ポイント

葛粉を15gにすると濃過ぎかな?って感じです。

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