簡単♪しめじのオープンオムレツ♡
ぱんぷきんキッチン @cook_40139926
フライパン１つで、見た目も豪華なオープンオムレツが簡単にできますよ♡秋の食卓が華やかに♪
このレシピの生い立ち
秋の季節感を出したくて、簡単にできる一品を考えてみました♪
朝食にもお薦めですよ♡
簡単♪しめじのオープンオムレツ♡
フライパン１つで、見た目も豪華なオープンオムレツが簡単にできますよ♡秋の食卓が華やかに♪
このレシピの生い立ち
秋の季節感を出したくて、簡単にできる一品を考えてみました♪
朝食にもお薦めですよ♡
作り方
- 1
しめじは根元を切り落としてほぐします。ほうれん草はざく切りにします。
-
- 2
テフロン加工のフライパンを熱してバターをなじませ、しめじ、ほうれん草の順で炒め、◎を振りかけ混ぜます。
-
- 3
卵にマヨネーズと塩を加えて溶きほぐします。
-
- 4
３を２に流し込み、蓋をして、中火程度で３～４分、焼きます。（余熱でも卵は固まるので半熟の時はそのまま放置してください）
-
- 5
お好みでケチャップを添えて出来上がり～♪(⌒∇⌒)
切り分けてお召し上がりください～♡ -
コツ・ポイント
使っているフライパンは直径２６ｃｍのものです♪
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