鯛の塩焼きおにぎらず
杏花☆ @cook_40236201
たまたま、スーパーで値下げしてた鯛のあらがあったので、作ってみました。
このレシピの生い立ち
スーパーに値下げになってた美味しそうな鯛のあらがあったので、作りました(^^)
鯛の塩焼きおにぎらず
たまたま、スーパーで値下げしてた鯛のあらがあったので、作ってみました。
このレシピの生い立ち
スーパーに値下げになってた美味しそうな鯛のあらがあったので、作りました(^^)
作り方
- 1
鯛のあらを塩をふって、焼きます。
- 2
鯛を焼いてる間に、紫蘇を刻んでおきます。
- 3
鯛が焼けたら、細かくほぐします。
- 4
ほぐした鯛と刻んだ紫蘇を混ぜます。
- 5
おにぎりの型に半分ご飯を入れ混ぜた具材をご飯の上に乗せ更にご飯を乗せ型を置き、挟みます
- 6
型を外し、海苔を巻き、完成です(*^^*)
- 7
私は、画像にある型で作りました。
-
- 8
100均で売ってる、おにぎりケースでも作れると思います。
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コツ・ポイント
塩気が足りなければ、海苔を巻く際に、塩をふってもいいかも知れません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19800794
