野菜いっぱい炒飯 離乳後期〜食完了期
ともつる @cook_40151893
簡単で野菜たくさん食べてもらえるしっとり感のチャーハンです！
ウィンナーデビューにも(^^)
このレシピの生い立ち
ピーマンもにんじんも食べてくれるいいレシピはないかなぁ〜と考えました。
ウィンナーデビューにもなりました。w
うちの子は柔らかくした方が食べてくれるのでしっとり感のチャーハンとなりました。
野菜いっぱい炒飯 離乳後期〜食完了期
簡単で野菜たくさん食べてもらえるしっとり感のチャーハンです！
ウィンナーデビューにも(^^)
このレシピの生い立ち
ピーマンもにんじんも食べてくれるいいレシピはないかなぁ〜と考えました。
ウィンナーデビューにもなりました。w
うちの子は柔らかくした方が食べてくれるのでしっとり感のチャーハンとなりました。
作り方
- 1
ウィンナー、野菜を好みの大きさに刻む。
- 2
卵は溶いて置いておく。
- 3
フライパンにサラダ油を引き、ウィンナー、野菜を炒める。
- 4
ここで、野菜をより柔らかくしたい場合は水50ml程度(分量外)を入れて水分がなくなるまで炒め煮すると柔らかくなります。
- 5
具材に火が通ったらフライパンの端に寄せておき、卵を入れて炒り卵を作る。
(先に炒り卵を作っておいて合わせてもOK) - 6
ご飯を入れ、混ぜながら炒め、鶏ガラスープ粉末、塩で味を整えて出来上がり！
コツ・ポイント
お子様のお好みの柔らかさで作っていただけます(^^)
卵はアレルギーお子様は卵なしでもOKですよ！
パラパラのチャーハンがいい時はご飯に卵を混ぜて炒めるといいと思います。
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