スモークサーモンのポケットサンド
Y’ｓ @ys_recipe
サーモンと野菜のコントラストが楽しいサンドイッチ☆簡単にできて見た目も華やかなポケットサンドは、お弁当にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
簡単なのに見た目も華やかで、こぼれにくくて食べやすいポケットサンドを、色のコントラストがきれいなサーモンと野菜で作ってみました。
スモークサーモンのポケットサンド
サーモンと野菜のコントラストが楽しいサンドイッチ☆簡単にできて見た目も華やかなポケットサンドは、お弁当にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
簡単なのに見た目も華やかで、こぼれにくくて食べやすいポケットサンドを、色のコントラストがきれいなサーモンと野菜で作ってみました。
作り方
- 1
胡瓜は斜め薄切りにし、玉ねぎはスライスしたら水にさらして辛みをとる。パンは半分に切り、断面に切り込みを入れる。
- 2
切り込みにサラダ菜、胡瓜、マヨネーズの順に入れたら、巻いたサーモンを入れ、隙間に玉ねぎを詰める。
- 3
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コツ・ポイント
新玉ねぎを使う場合は、水にさらさなくてもＯＫです。
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