鶏肉とゆで卵のタンドリーチキン揚げ

築野食品こめ油 @tsunogroup1947
タンドリーチキンのタレに鶏肉とゆで卵を漬け、こめ油で揚げたお手軽で美味しい夏メニューです!
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき8月30日和歌山放送で放送ました。タンドリーチキンのタレに鶏肉とゆで卵を漬け、こめ油で揚げたお手軽で美味しい夏メニューです!体がすっきりします!この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。
鶏肉とゆで卵のタンドリーチキン揚げ
タンドリーチキンのタレに鶏肉とゆで卵を漬け、こめ油で揚げたお手軽で美味しい夏メニューです!
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき8月30日和歌山放送で放送ました。タンドリーチキンのタレに鶏肉とゆで卵を漬け、こめ油で揚げたお手軽で美味しい夏メニューです!体がすっきりします!この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、【A】にゆで卵の殻をむいたのとともに漬ける(約20分)
- 2
1に小麦粉少々をつける。
- 3
パセリに小麦粉少々つけ、160度のこめ油で揚げ、油の温度を170度に上げ、2をかりっと揚げる。
- 4
器に盛る。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19801283