チョコレートチーズケーキ

ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253

バレンタイン用にチョコレート味のチーズケーキがおすすめ。リードを使うときれいにはがれます。お好みでフルーツを飾ってみて。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪

チョコレートチーズケーキ

バレンタイン用にチョコレート味のチーズケーキがおすすめ。リードを使うときれいにはがれます。お好みでフルーツを飾ってみて。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪

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材料

8個分 ※直径8cmのプリンカップを使用
  1. 板チョコレート(ミルクまたはビター) 1枚(約60g)
  2. クリームチーズ 1箱(200g)
  3. 砂糖 大さじ3
  4. 1個
  5. バタークッキー 8枚
  6. キウイフルーツ 1/2個

作り方

  1. 1

    リード クッキングシートは10cm角にカットして、プリン型に敷き、バタークッキーを1枚ずつ入れておく。

  2. 2

    板チョコレートは湯せんにかけて溶かしておく。キウイフルーツは8枚にスライスし、お好みの型で抜いておく。

  3. 3

    クリームチーズはボウルに入れ室温でやわらかくし、砂糖、卵を加え混ぜる。Step 2のチョコレートも加えて混ぜ型に入れる。

  4. 4

    あらかじめあたためておいた170℃のオーブンで約25分焼く。冷めたら粉砂糖をふり、キウイフルーツを飾る。

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから:https://reed.lion.co.jp/tips/

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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「リード クッキングペーパー」はいろんな料理ができちゃう優れもの。野菜をくるんで、レンジでチンすればカンタン温野菜の完成!お手軽なうえ、ゆでるよりビタミンCが豊富に残るんです♪リード クッキングペーパーは他にも使い方いろいろ。「ちゃんと」を、かんたんに を試してくださいね。
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