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ポテトのベーコンチーズ焼き　椎茸風味！
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ポテトのベーコンチーズ焼き　椎茸風味！-レシピのメイン写真

ポテトのベーコンチーズ焼き　椎茸風味！

NEK9287
NEK9287 @cook_40131878

椎茸がいい味出しています(^^)
このレシピの生い立ち
安く買ったジャガイモを美味しく調理するために考えました！冷凍椎茸の便利さにも気づいてしまいました(^^)

椎茸がいい味出しています(^^)
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安く買ったジャガイモを美味しく調理するために考えました！冷凍椎茸の便利さにも気づいてしまいました(^^)

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ポテトのベーコンチーズ焼き　椎茸風味！

NEK9287
NEK9287 @cook_40131878

椎茸がいい味出しています(^^)
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安く買ったジャガイモを美味しく調理するために考えました！冷凍椎茸の便利さにも気づいてしまいました(^^)

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材料

2人分
  • ジャガイモ 小8個
  • 塊ベーコン 100g
  • 椎茸 1個
  • チーズ 適量
  • 粗挽き胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは薄切りにして耐熱皿に並べ、先に単体で500Wで4分レンチンします

  2. 2

    ベーコン、冷凍した椎茸を薄切りにして、ジャガイモの上に敷き詰めます。冷凍椎茸は極薄に切ってください

  3. 3

    再度500Wで1分加熱します。この時点で椎茸がいい香りを放ちます(^^)

  4. 4

    チーズを乗せたら、溶けるまでレンチンします

コツ・ポイント

先にジャガイモをしっかり加熱しておくと、仕上がりにムラなく美味しく仕上がります(^^)

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NEK9287
NEK9287 @cook_40131878
2019/06/10 12:25に公開
簡単で美味しい料理や酒のつまみ等を気が向いたときにアップしますo(^o^)oアンチョビソースの万能さをアピールしたいです(笑)
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このレシピのキーワード

しいたけ ベーコン じゃがいも チーズ

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