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ツナとキクラゲのしりしり
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ツナとキクラゲのしりしり-レシピのメイン写真

ツナとキクラゲのしりしり

nana12july
nana12july @cook_40262860

おかずにもつまみにも!
このレシピの生い立ち
しりしりが好きなので、歯ごたえを加えたくてキクラゲを入れてみました!

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材料

  • キクラゲ 4〜5枚
  • 人参 中1本
  • ツナ缶 1缶
  • 油(ツナ缶がノンオイルの場合) 適量
  • めんつゆ 大さじ2
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    キクラゲは水で戻して千切り、人参も千切りにする。

  2. 2

    キクラゲと人参、ツナ缶は油ごと加えて炒める。※ノンオイルのツナ缶の場合は軽く油を敷いてください〜

    • ツナとキクラゲのしりしり作り方2写真
  3. 3

    2〜3分炒めたら、めんつゆを加える。※なければ、砂糖、みりん、醤油でも。

  4. 4

    具材に火が通り、調味料が馴染んだら、仕上げにごま油を一回りかけ、1分ほど炒めるて出来上がり!

コツ・ポイント

仕上げにごま油を使うことで風味が良く、お酒にも合います。味を少し濃いめにしてお弁当のおかずにも!

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nana12july
nana12july @cook_40262860
2019/06/10 12:25に公開
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このレシピのキーワード

ツナ にんじん キクラゲ

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