辛ラーメンの袋とじおでん
辛ラーメンの新しい食べ方は無いかと考えました！
このレシピの生い立ち
おでんの袋とじにしたら美味しいかも！と思いつきました！
作り方
- 1
辛ラーメンを袋から出し、油揚げに入るくらいに麺を割る
- 2
油揚げをお湯をかけて油抜きし、綿棒で全体をころころしてから袋状に開く
- 3
袋状にした油揚げの中にかやく、麺、とろけるチーズ1/4を入れる。
-
- 4
爪楊枝で留める
-
- 5
あとは、普通におでんを作り、出来上がりに近くなったら辛ラーメンの袋とじを入れる。
- 6
辛ラーメンの粉末は大さじ1/2のおでんの汁で伸ばします。それをからし代わりに使って食べたら美味しいですよ！
コツ・ポイント
麺は出来るだけほぐしたほうが、綺麗に袋とじできます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19802311
