たこときゅうりのオリーブオイル酢の物
フシコス @phusikos
お酢が苦手なかたでも、さっぱりマイルドにいただけます。
このレシピの生い立ち
夏バテ防止のさっぱりメニューです。
オリーブオイルを使うことで酸味がとてもマイルドになります。
たこときゅうりのオリーブオイル酢の物
お酢が苦手なかたでも、さっぱりマイルドにいただけます。
このレシピの生い立ち
夏バテ防止のさっぱりメニューです。
オリーブオイルを使うことで酸味がとてもマイルドになります。
作り方
- 1
きゅうりを薄く輪切りにして、塩もみをします。たこも薄切りにしておきます。
- 2
ボウルに★の調味料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 3
水気を切ったきゅうりとたこ、わかめをボウルにいれ★の調味料と和えれば完成です。
コツ・ポイント
砂糖が溶けるまでよく混ぜ合わせるのがポイントです。
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