鯛のさんが焼き茶漬け
ライオン株式会社 @cook_40043253
お刺身の定番「鯛」でひと工夫。鯛、味噌、ねりごま、かつお節の香りが食欲をそそる一品 。冷凍して作り置きもできます。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
鯛のさんが焼き茶漬け
お刺身の定番「鯛」でひと工夫。鯛、味噌、ねりごま、かつお節の香りが食欲をそそる一品 。冷凍して作り置きもできます。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
作り方
- 1
鯛は1cm角に切る。青じそは半分に切って刻む。
- 2
【A】を混ぜ合わせたものに鯛と青じそを入れ、さらに良く混ぜ合わせて2つに分ける。
-
- 3
小判状にしてリード ヘルシークッキングシートに並べ、グリルかオーブントースターで10分焼く。
-
- 4
器にごはんを入れ、Step 3と刻んだみつば、刻みのりをのせ、お湯をそそぐ。
コツ・ポイント
鯛は白身魚の中でも、脳の働きに関わるDHAやEPAが豊富に含まれています。白身魚を使った低脂肪、高たんぱくレシピです。油をつかっていないので、疲れた胃腸にもやさしい一品です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19803318
