ササミとミョウガナムル

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ごま油風味でおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
ミョウガをたくさん頂いたので♪

ササミとミョウガナムル

ごま油風味でおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
ミョウガをたくさん頂いたので♪

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材料

2人分
  1. ミョウガ 8~10個
  2. 鶏のササミ 1本
  3. 鶏ガラスープの素 約大さじ1
  4. ごま 適量
  5. 少々

作り方

  1. 1

    鶏のササミを茹でる(レンジでチンでも大丈夫)

  2. 2

    ミョウガを縦に千切りにする

  3. 3

    ササミが茹でだったら
    冷ましてから手で裂く

  4. 4

    千切りにしたミョウガと裂いたササミを一緒にして、鶏ガラとごま油と塩を入れて軽く混ぜてできあがりです

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